Resep Pisang Goreng – Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis kuliner ini terutama sekali gampang ditemukan baik di pinggir jalan hingga di restoran. Makanan itu sangan terkenal alasannya bahannya gampang di dapatkan. Pohom pisang bisa tumbuh subuh di tanah Indonesia
Selain gampang ditemukan, pisang juga gampang dikreasikan untuk materi banyak sekali makanan. Untuk pisang goreng saja, Anda bisa menciptakan dengan banyak sekali macam kreasi sesuai dengan ketersediaan materi dan selera. Berikut ialah beberapa resep pisang goreng yang bisa Anda coba.
Resep Pisang Goreng Crispy
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 1 sisir buah pisang kepok matang
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung beras
- Garam secukupnya
- Bubuk vanili secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas pisang kemudian belah jadi dua bagian.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili, aduk rata.
- Tuang air bertahap hingga membentuk adonan yang cukup encer.
- Bubuhkan garam dan gula secukupnya.
- Koreksi rasa jangan hingga terlalu asin atau manis.
- Celupkan buah pisang yang sudah dikupas ke dalam adonan tepung kemudian goreng dengan api sedang.
- Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, dan bab luarnya renyah, dalamnya matang sempurna.
- Angkat pisang goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Resep Pisang Goreng Madu
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 1 sisir pisang kepok
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- Garam secukupnya
- 3 sdm madu
- 5 sdm mentega
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas pisang kapok dan belah jadi dua.
- Campur tepung terigu, tepung beras, madu, garam dan mentega hingga rata.
- Campur sambil terus diaduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tuang air bertahap sambil diaduk hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.
- Celupkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak kemudian goreng pisang yang sudah berbalut adonan tepung dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
- Angkat pisang goreng madu yang sudah matang, tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Resep Pisang Goreng Kipas
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- Pisang kepok
- Minyak untuk menggoreng
Bahan adonan:
- 10 Sdm tepung terigu serbaguna
- 5 Sdm tepung beras
- 2 Sdm air kapur sirih
- 3 Sdm kocokan telur
- 1 Sdt garam
- 2 Sdm gula pasir halus
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
- Kupas pisang kepok dan iris ibarat kipas.
- Campur semua materi adonan hingga rata dan tuang air secukupnya sambil terus diaduk hingga rata
- Aduk adonan hingga halus tidak bergerindil, tekstur adonan kental sedang.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang
- Celupkan pisang kipas satu demi satu kedalam adonan, pastikan pisang tertutup adonan.
- Goreng semua pisang hingga kering dan matang, tiriskan.
Resep Pisang Goreng Tepung Panir
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 10 buah pisang tanduk
- 100 gram panir kasar
- 500 ml minyak goreng
Bahan Pencelup:
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 150 ml susu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Saus:
- 50 gram gula pasir
- 150 ml krim kental
- 1 sendok teh maizena yang sudah dilarukan
- 100 gram white cooking chocolate
- 1 sendok makan mentega tawar
Cara Membuat Pisang Goreng Panir:
- Membuat Saus: panaskan gula di dalam pan anti lengket samapi gosong.
- Tambahkan krim kental kemudian aduk rata.
- Kentalkan adonan dengan larutan maizena dan aduk hingga meletup-letup.
- Tambahkan white cooking chocolate kemudian aduk hingga larut. Sisihkan.
- Iris pisang yang telah dikupas, bentuk mirip kipas.
- Adonan pencelup: campur rata tepung terigu, tepung beras, susu, garam, dan vanila bubuk.
- Celupkan pisang ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan di atas kelapa kering.
- Goreng pisang dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.
- Sajikan pisang goreng yang sudah matang bersama saus.
Resep Pisang Goreng Keju
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 1 sisir pisang kepok
- 100 gram tepung terigu
- 3 sdm margarin
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Cokelat blok parut secukupnya
- Susu kental anggun cokelat
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Aduk rata tepung terigu, margarin, sedikit gula, sedikit garam
- Tuang air dan buat adonan yang cukup encer.
- Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong
- Aduk rata pisang ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak kemudian goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang.
- Angkat pisang yang sudah matang dan sajikan di piring saji.
- Taburkan keju parut dan cokelat parut di atasnya.
Resep Pisang Goreng Aroma
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 14 lembar kulit lumpia
- 7 buah pisang uli atau pisang raja
- 100 gram dark cooking chocolate
- 7 buah keju lembaran
- 2 sendok makan margarin
- Minyak goreng
Bahan Perekat Pisang Aroma :
- 1 sendok makan tepung terigu
Cara Membuat:
- Langkah awal, panaskan margarin dan tumis pisang hingga kecoklatan.
- Siapkan selembar kulit lumpia dan beri sepotong pisang, taburi dengan dark cooking chocolate dan keju.
- Kemudian gulung dan rekatkan kanan kiri kulit lumpia dengan materi perekat.
- Goreng gulungan pisang dengan minyak panas dengan api sedang hingga pisang aroma matang dan renyah.
- Angkat ppisang aroma dan tiriskan.
- Pisang aroma coklat keju siap disantap selagi hangat.
Resep Pisang Goreng dengan Baking Powder
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 10 sendok makan tepung terigu
- 2 buah pisang
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan mentega atau margarin
- 1 sendok teh baking powder
- Air secukupnya.
Cara Membuat:
- Siapkan materi yang dibutuhkan.
- Campurlah semua materi kecuali pisang dan air.
- Setelah tercampur tambahkan air bertahap sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis. Kalis artinya adonan tidak lengket dan pulen
- Setelah adonan kalis, ambil adonan sesuai dengan selera.
- Bisa ambil dalam jumlah kecil bila ingin menciptakan ukuran yang mini namun bila ingin menciptakan yangbesar ambil adonan dalam ukuran yang besar
- Gunakan alat untuk menipiskan adonan. Bisa menggunakan rolling pin atau alat yang dipakai untuk menciptakan mie.
- Isi adonan dengan pisang, gulung kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Angkat pisang yang sudah matang, tiriskan kemudian sajikan selagi hangat.
Resep Pisang Goreng dengan Telur
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 buah pisang tanduk
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu dengan gula, telur, air, dan baking powder hingga rata dan kental.
- Tambahkan pisang ke dalam adonan aduk rata
- Goreng pisang hingga keemasan kemudian angkat, dan sajikan.
Resep Pisang Goreng Fla
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 5 pisang matang
Adonan Kulit:
- 4 sdm tepung terigu protein sedang
- 2 sdm tepung beras
- 1 butir telur
- 100 ml air
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Fla:
- 2 kuning telur
- 50 gr maizena
- 500 ml susu
- 75 gr gula pasir
- 3 tetes ekstrak vanila
Cara Membuat:
- Masukkan pisang ke dalam adonan kulit kemudian goreng dalam minyak panas
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
Cara Membuat fla:
- Campur ¾ susu dengan kuning telur, gula pasir, ekstrak vanila
- Masak hingga mendidih sambil diaduk terus
- Campur maizena dengan sisa susu danaduk rata
- Tuang adonan maizena ke adonan susu sebelumnya
- Aduk rata hingga mendidih dan kental
- Matikan api dan tetap aduk terus hingga dingin
- Sajikan pisang goreng dengan fla.
Resep Pisang Goreng Green Tea
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 6 buah pisang ambon
- 5 sdm terigu
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
Bahan Celup
- tepung terigu secukupnya
- tepung roti secukupnya
Topping
- 1 batang cokelat putih
- 1 sachet bubuk matcha
- Keju parut
- Stroberi
- Oreo bubuk
Cara Membuat
- Haluskan pisang dan campur dengan semua bahan.
- Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus sekitar 30-40 menit kemudian dinginkan
- Potong adonan yang sudah dikukus sesuai selera.
- Gulingkan potongan adonan di larutan tepung terigu, kemudian baluri dengan tepung roti.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan.
- Untuk menciptakan topping green tea, lelehkan cokelat putih, tambahkan bubuk matcha dan beri air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- Selimuti nugget pisang dengan topping matcha, oreo, keju, dan buah stroberi sesuai selera.
Resep Pisang Goreng Isi Keju
Bahan:
- 4 buah pisang raja yang tua
- 8 potong keju/cooking chocolate
Bahan Pencelup:
- 25 gr tepung terigu
- 25 gr tepung beras
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt air kapur sirih
- 50 cc air
Cara Membuat:
- Potong menjadi pisang jadi 2.
- Tusuk bab tengah dengan sumpit sedalam mungkin
- Masukkan keju/coklat pada lubang bekas tusukan
- Celup pisang pada adonan tepung dan goreng hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan ketika masih hangat
Resep Pisang Goreng Isi Kacang
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 4 buah pisang tanduk
Bahan Pencelup:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh baking powder
- 25 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air es
Bahan Pelapis:
- 300 gram kacang tanah kupas
Bahan Saus Gula Merah:
- 200 gram gula merah sisir
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Saus Santan:
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung beras
Cara Membuat:
- Kupas pisang dan celupkan ke dalam materi pencelup.
- Kemudian gulingkan di kacang.
- Goreng pisang hingga matang dengan api sedang.
- Buat saus gula merah: masak semua materi dengan api kecil hingga kental.
- Buat Saus santan: rebus semua materi hingga mengental.
- Sajikan pisang yang sudah digoreng dengan saus gula merah dan saus santan.
Resep Pisang Goreng Lumpia
Resep Pisang Goreng
Bahan :
- 3 buah pisang kepok yang sudah matang
- 2 sendok teh coklat bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- Susu kental anggun coklat secukupnya
- Keju cheddar parut secukupnya
- 12 lembar kulit lumpia
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campur coklat bubuk dengan gula pasir dalam satu wadah dan aduk hingga rata, sisihkan sejenak
- Kupas pisang kemudian bagi masing-masing pisang menjadi 4 bagian
- Gulingkan pisang yang sudah dibelah di adonan coklat bubuk dan gula pasir hingga seluruh permukaannya terlumuri
- Siapkan satu lembar kulit lumpia kemudian letakkan satu potong pisang diatasnya
- Gulung kulit memanjang kemudian rekatkan
- Panaskan minyak untuk menggoreng pisang yang sudah digulung dengan kulit lumpia
- Tunggu hingga pisang berwarna kuning kecoklatan dan matang sambil terus dibolak-balik
- Jika sudah matang segera angkat dan tiriskan
- Hidangkan di atas piring kemudian beri topping dengan susu kental anggun dan taburi dengan keju parut
Resep Pisang Goreng Milo
Resep Pisang Goreng
Bahan :
- 1 sisir pisang raja
- 1 sendok makan mentega
- 50 gr coklat batang
- 5 sachet milo
- Keju parut
- Meses
- Sedikit air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
- Tim mentega dan coklat batang hingga meleleh dan tercampur
- Tambahkan milo yang sudah dicairkan dengan sedikit air dan aduk hingga rata, sisihkan
- Goreng utuh pisang raja hingga kecoklatan kemudian iris sedikit biar saosnya masuk ke pisang
- Tata pisang yang sudah di goreng di piring dan tuangi dengan saus milo
- Taburi dengan parutan keju dan sedikit mesis buat hiasan
Resep Pisang Goreng Nutella
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 3 buah pisang
- 5 sdm tepung terigu
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Perasa vanilla secukupnya
- Air secukupnya
- Nutella
- Keju Quick Melt
Cara Membuat:
- Potong 2 pisang dan belah menjadi 3 namun jangan hingga ujung, biar ketika digoreng matangnya sempurna.
- Aduk tepung, gula, garam, perasa vanilla dan air secukupnya hingga kental kemudian koreksi rasa
- Celupkan pisang pada adonan tepung hingga terlumuri sebelum di goreng.
- Goreng hingga matang dengan api sedang kemudian angkat, tiriskan.
- Olesi pisang yang sudah digoreng dengan Nutella, dan taburi keju di atas nya.
Resep Pisang Goreng Oatmeal
Resep Pisang Goreng
Bahan yang diharapkan :
- 4 buah pisang kepok
- 80 gr oatmeal
- 2 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan gula palem
- minyak goreng secukupnya
Cara menciptakan pisang goreng oatmeal:
- Siapkan wadah higienis ukuran sedang untuk mencampur materi yang telah disediakan.
- Masukan semua materi kecuali minyak goreng ke wadah kemudian aduk – aduk perlahan biar pisangnya tidak hancur hingga semua materi tercampur rata.
- Panaskan minyak kemudian ambil adonan secukupnya sekitar 2 sendok makan
- Goreng hingga matang dan berubah warna kuning kecoklatan
- Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah matang, angkat goreng pisang oatmeal dan tiriskan.
- Tata di piring saji dan pisang goreng oatmeal siap dihidangkan.
Resep Pisang Goreng Oreo
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 7 buah pisang kapok kuning matang
- 2 bungkus tepung pisang goreng rasa vanilla
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Topping:
- White cooking chocolate
- Remahan Oreo secukupnya
Cara Membuat:
- Aduk tepung pisang goreng dengan air hingga adonan mengental.
- Celupkan potongan pisang ke adonan hingga terlumuri
- Panaskan minyak goreng di atas api sedang kemudian goreng pisang hingga kuning kecokelatan.
- Angkat pisang yang sudah matang dan tiriskan
- Celupkan permukaan atas pisang yang sudah digoreng ke dalam lelehan white cooking chocolate hingga 1/4 bagian, kemudian taburi dengan remahan Oreo
- Pisang goreng oreo siap disajikan
Resep Pisang Goreng Madu Kacang
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 7 buah pisang raja buluh
- 125 gram tepung terigu protein tinggi
- 25 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula tepung
- 1/2 sendok teh baking powder
- 175 ml air es
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Lapisan Gula:
- 500 ml minyak goreng
- 75 gram gula merah sisir
Bahan Taburan:
- 50 gram kacang madu
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Kacang:
- Campur rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder.
- Tuang air es bertahap sambil diaduk rata. Tambahkan pisang kemudian aduk hingga rata.
- Panaskan sendok sayur stainlees steel dan tuang adonan ke dalam sendok sayur.
- Celup ke dalam minyak panas sambil digoyang-goyang hingga terlepas dari sendok sayur.
- Goreng adonan hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat kemudian tiriskan.
- Buat lapisan gula: panaskan minyak, masukkan ambahkan gula merah dan aduk hingga gula berbuih.
- Masukkan pisang yang sudah digoreng kemudian goreng kembali hingga terbalut gula dan angkat.
- Taburkan kacang madu.
Resep Pisang Goreng Almond
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram pisang tanduk
- 250 gram pisang tanduk
- 50 gram almond slice
- 1 butir telur
- 30 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Cara Membuat Pisang Goreng Almond:
- Aduk tepung terigu, gula pasir halus, garam, baking powder, dan kayumanis bubuk hingga rata
- Tambahkan santan dan pisang tanduk yang dihaluskan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga licin dan kental. Masukkan pisang tanduk yang dipotong-potong dan almond slice kemudian aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan datar di atas api sedang dan sendokkan adonan kemudian goreng hingga matang.
Resep Pisang Goreng Saus Karamel
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 2 buah pisang tanduk
Bahan pelapis:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram maizena
- 1 sendok makan gula merah
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 300 ml air es
Bahan pelengkap:
- 4 sendok makan sirop karamel
Bahan taburan:
- 2 sendok makan wijen sangrai
Cara Membuat Pisang Goreng Saus Karamel:
- Buat pelapis: campur rata semua bahan.
- Masukkan pisang ke dalam adonan pelapis kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan tiriskan.
- Hidangkan bersama sirop dan taburan wijen.
Resep Pisang Goreng Cornflake
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 8 buah pisang uli
- 500 ml minyak
Bahan Pelapis:
- 25 gram cornflake
- 75 gram tepung panir kasar
Bahan Pencelup:
- 100 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 175 ml air es
Bahan Saus:
- 100 gram gula pasir
- 50 ml air panas
- 1/8 sendok teh garam
- 2 sendok makan kental anggun putih
- 50 gram cokelat masak putih dipotong-potong
Cara Membuat Pisang Goreng Cornflake Kriuk:
- Buat pelapis: campur rata materi pelapis kemudian sisihkan.
- Buat pencelup:aduk semua materi pencelup hingga rata dan sisihkan.
- Masukkan pisang ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan di atas adonan pelapis sambil ditekan.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kering.
- Membuat saus: gosongkan gula pasir hingga leleh kemudian tuangi air. Masak hingga kental dan larut, tambahkan susu kemudian aduk rata. Masak hingga kental dan angkat. Masukkan cokelat dan aduk hingga cokelat larut.
- Sajikan pisang bersama sausnya.
Resep Pisang Goreng Rambutan
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 2 buah pisang tanduk
- 25 lembar kulit pangsit
- 800 ml goreng
Bahan Larutan Tepung:
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram tepung beras
- 1/8 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula tepung
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 ml air es
- 1 butir telur
Cara Membuat Pisang Goreng Rambutan:
- Buat adonan tepung: aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan air es dan telur. Aduk rata.
- Masukkan pisang satu per satu ke dalam adonan tepung terigu kemudian gulingkan di kulit pangsit.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
Resep Pisang Goreng Keripik Tepung
Bahan Pisang:
- 1 sisir pisang kepok mentah
- 500 ml minyak goreng
Bahan Larutan Tepung:
- 100 gram tepung beras
- 25 gram maizena
- 25 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 150 ml air
Bahan Gula Karamel:
- 150 gram gula pasir
Cara Membuat Keripik Pisang Goreng Tepung:
- Iris pisang kapok tipis kemudian basuh higienis sebanyak tiga kali dengan air yang diganti hingga keset dan getahnya hilang kemudian tiriskan.
- Aduk tepung beras, maizena, gula tepung, garam, baking powder, dan air hingga rata.
- Celupkan pisang satu persatu dalam larutan tepung.
- Goreng pisang yang sudah dicelup ke adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Buat caramel: panaskan gula hingga menjadi karamel. Coret-coretkan caramel dengan garpu atau sendok kayu di atas pisang. Biarkan kering.
Resep Pisang Goreng Pelangi
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 8 buah pisang kapok matang
- 100 gram cokelat warna kuning
- 100 gram cokelat warna hijau
- 100 gram cokelat warna merah
Bahan Pencelup:
- 75 gram tepung terigu
- 75 gram tepung beras
- 2 sendok teh tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram gula tepung
- 175 ml air es
Cara Membuat Pisang Goreng Pelangi:
- Campur hingga rata materi pencelup kemudian masukkan pisang satu persatu.
- Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat.
- Parut cokelat keju kemudian taburkan di atas pisang selagi panas.
Resep Pisang Goreng Bola-Bola
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram pisang nangka
- 200 gram pisang nangka
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 ml air
- 750 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola-Bola Pisang Goreng:
- Campur tepung terigu, nangka yang sudah dihalus, telur, garam, baking powder, dan air hingga rata.
- Tambahkan pisang yang dipotong kotak. Aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah panas di atas api sedang. Goreng hingga matang.
Resep Pisang Goreng Sate Cokelat Keju
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 2 buah pisang tanduk
- 15 buah tusuk sate
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 2 sendok teh tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram gula tepung
- 200 ml air es
Olesan:
- 3 sendok makan susu kental manis
Pelapis:
- 100 gram coklat meises
- 100 gram keju parut
- 100 gram kelapa kering
Cara Membuat Sate Pisang Goreng Cokelat Keju:
- Buat adonan pencelup: aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan gula tepung kemudian tuang air es dan aduk rata.
- Masukkan pisang ke adonan pencelup satu persatu.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.
- Tusuk pisang goreng dengan tusukan. Oles pisang dengan susu kental manis.
- Taburi dengan pelapis coklat meises, keju, dan kelapa kering sesuai dengan selera.
Resep Pisang Goreng Kelapa
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 3 buah pisang tanduk
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1/2 sendok makan wijen
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 25 gram gula pasir halus
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air es
- 500 ml minyak goreng
Cara Membuat Pisang Goreng Kelapa:
- Aduk tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam jadi satu hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit dan aduk hingga rata.
- Tambahkan pisang dan kelapa parut kemudian aduk rata.
- Goreng pisang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
- Sajikan pisang goreng dengan taburan gula tepung.
Resep Pisang Goreng Roti Cokelat
Resep Pisang Goreng
Bahan:
- 2 buah pisang tanduk
- 10 buah roti tawar
- 25 gram cokelat
- 500 ml minyak goreng
Bahan pencelup:
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok makan gula tepung
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 115 ml air
Cara Membuat Pisang Goreng Roti Cokelat:
- Buat adonan pencelup: campur rata tepung terigu, gula, susu bubuk, garam, dan air.
- Celup pisang ke adonan pencelup kemudian gulingkan di atas roti tawar hingga roti menempel.
- Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang kemudian tiriskan.
- Coretkan cokelat di atas pisang sebagai hiasan.
Anda telah mendapat banyak resep pisang goreng. Hal mendesak yang perlu diperhatikan dalam menciptakan pisang goreng ialah besar api. Ini alasannya pisang merupakan materi yang anggun sehingga gampang gosong. Anda harus hati-hati biar pisang matang dengan benar namun tidak gosong. Selamat mencoba!
Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Terimakasih
Advertisement